El Centro Superior de Hostelería y Turismo es Centro Oficial adscrito a la Conselleria de Educación y Cultura de la Generalitat Valenciana para la impartición de ciclos formativos de formación profesional de la familia de Hostelería y Turismo.
La actividad principal que desarrolla la Escuela de Hostelería y Turismo de Valencia, es la formación de profesionales para nutrir al sector Turístico y Hotelero y así mejorar la capacidad de las empresas para las que trabajen. Utilizando distintos sistemas de formación que se adaptan a las diferentes necesidades como pueden ser:
- Formación “In situ" en la empresa que lo solicita tanto nacional como extranjera.
- Formación presencial en la Escuela.
- Formación a distancia por medio de internet y video conferencias.
HOMOLOGACIONES:
- Centro homologado para la impartición de cursos de formación ocupacional
- Centro homologado por el Ministerio de Trabajo y Asuntos Sociales para la impartición de los Certificados de Profesionalidad de la Ocupación de: Cocinero, Camarero, Recepcionista de Hotel, Camarero de Pisos y Gobernanta de hotel.
- Centro homologado para impartir la formación de los contratos de formación en la modalidad presencial en 17 grupos profesionales relacionados con la hostelería y el turismo por el INEM.
- Centro homologado para impartir la formación de los certificados de profesionalidad en la modalidad de hostelería y turismo.
- Centro Homologado por la Conselleria de Sanidad para la impartición de cursos de Manipulador de Alimentos.
El Centro Superior de Hostelería y Turismo tiene un marcado caracter internacional. Durante el ultimo curso se han formado más de 1.300 estudiantes extranjeros tanto en sus instalaciones como en los diferentes paises donde se han realizado las actividades formativas resaltando entre estos: Mexico, Francia, Italia, Marruecos, Noruega, Alemania, Suecia, India, China, Turquia,etc.
Además en la actualidad la escuela tiene firmados más de treinta convenios de colaboración con escuelas de Europa, Africa y America. Lo que le permitido realizar gran cantidad de proyectos de intercambio tanto dentro de los programas Socrates como Leonardo y ERASMUS.
El Centro Superior de Hosteleria y Turismo tiene un convenio de colaboración con la Asociacion de Empresarios del Turismo y Comercio en Valencia para la gestión de las practicas de los estudiantes internacionales en Valencia. Estos estudiantes son de diferentes sectores.
